Commerce situé au cœur du bourg de LANNEANOU, commune de 360 habitants du Finistère à 16 km de MORLAIX et 20 km de la mer et aux portes des monts d’Arrée.
La Commune recherche un.e professionnel.le de la restauration pour la location-gérance d’un bar-restaurant épicerie dépôt de pain.
D’une superficie totale de 294 m², crée en 2014, le restaurant est situé stratégiquement au cœur du bourg, sur la départemental D9.
• Cuisine équipée intégralement + four à pizza.
• vaisselle + mobilier à disposition
• épicerie équipée en mobilier
• Salle de restauration : 1 salle de 50 couverts
• parking à proximité immédiate
• Licence IV
•Salle des fêtes à proximité
Restaurant de cuisine traditionnelle le midi en semaine et ouverture le vendredi soir, samedi soir…
Les candidatures devront être envoyées au plus tard le 31/01/2023 à la mairie de LANNEANOU à l’attention de Monsieur le Maire par voie postale, 3 rue des hortensias 29640 LANNEANOU ou par voie électronique : à lanneanou-mairie@wanadoo.fr
Le dossier de candidature, pour être recevable, devra, comporter l’attestation d’identité du candidat et respecter les critères de sélection suivants :
• Expérience en restauration (compétences et références), expérience pratique et/ou diplôme (attestation) dans le domaine de la restauration
• Projet de servir des produits cuisinés sur place
• Maîtrise des règles sanitaires et d’hygiène
• Engagement sur la qualité et la fraîcheur des produits proposés à la clientèle
• Sens du relationnel et de l’accueil de la clientèle
• Engagement d’ouvertures (jours et heures)
• Capacités de gestion
• Moyens humains et économiques
Pour tout renseignement, privilégier les demandes par mail. Local vacant.
Quelques photos du commerce :
Commune de Sainte-Sève 